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안녕하세요 소비이락입니다~!
코로나로 힘든 이때 집에 있는 시간이 그 어느 때보다 많은 것 같습니다. 그래서 집에서 할 수 있는 여러 취미를 시작하시는 분이 많은 것 같은데요. 저도 홈베이킹을 도전해보고 싶어 져서 가장 필요한 오븐을 찾아봤습니다. 그런데 일반 오븐은 너무 크기가 크고 오븐 기능만 있어 활용도가 아쉬웠는데요ㅠㅠ
인터넷을 열심히 뒤지던 중 전자레인지, 에어프라이까지 가능한 복합 오븐이라는 것이 있다는 것을 알게 되어 그중 가장 가성비와 성능이 좋다는 'SK 매직 복합오븐(EON-CP2A)'을 구매하게 되었습니다. 오늘은 홈베이킹과 요리를 위해 오븐 구매를 고려하시는 분들을 위해 이 제품을 소개해드리려 합니다.
제품 소개
전자레인지와 에어프라이어 기능까지 탑재한 이 올인원 멀티 오븐은 블랙과 메탈 실버 색을 사용한 감각적인 스타일과 너비 52cm, 깊이 52.4cm, 높이 32.7의 기존 오븐보다 작은 사이즈를 가졌습니다. 사이즈가 작아도 2,400W의 강한 출력으로 최대 230도까지 사용할 수 있어 웬만한 베이킹, 요리는 모두 가능합니다.
컨벡션 오븐
이 복합 오븐은 컨벡션 오븐으로 대류열을 이용해 오븐에 열을 골고루 전달하여 일정한 온도를 유지해 요리의 맛을 극대화합니다. 일반 오븐과 컨벡션 오븐을 모두 사용해본 제 입장에서는 성능이 떨어진다는 느낌은 없었고 다만 일반 오븐과 조리 시간 등에 차이가 조금 있다는 정도의 체감이었습니다. 요즘은 컨벡션 오븐을 사용하는 사람이 많아 이에 맞는 조리법이 많으니 크게 걱정할 필요는 없을 것 같습니다.
강력한 출력
일반 오븐보다 작다고 출력이 약하지는 않습니다. 오븐은 2,400W, 전자레인지는 최대 1,000W로 준수한 출력을 자랑하고 오븐의 경우 230도까지 설정 가능해 다양한 요리를 도전할 수 있습니다.
조작방법
다이얼을 돌려 오븐, 레인지, 그릴, 발효, 식품건조, 보온 기능을 선택한 후 온도나 출력 그리고 시간을 조절하여 사용 가능합니다. 이런 수동 조절 방식 이외에도 미리 설정된 자동요리 기능을 선택해 손쉽게 요리할 수 있습니다. 조작방법이 간단하고 기능이 많아서 매뉴얼만 따라 한다면 쉽게 다양하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
구성품
두 종류의 높이가 다른 석쇠와 오븐용 팬, 장갑을 제공합니다. 꼭 필요한 구성품을 제공해서 기본 구성품만으로도 다양한 요리가 가능합니다. 물론 제과 제빵에서 필요한 특수한 마들렌 팬과 같은 것들은 따로 구매를 해줘야 합니다. 이건 일반 오븐도 마찬가지죠.
자동요리 기능
50가지의 요리에 대한 온도와 시간이 설정되어 있는 자동요리 기능은 굉장히 편한 기능인 것 같습니다. 또한 별도의 Cook Book을 제공해 석쇠의 선택과 레시피도 제공해 그대로 따라 하기만 하면 누구나 쉽게 멋지고 맛있는 요리를 할 수 있습니다. 컨백션 오븐의 특성상 일반 오븐과 레시피가 달라 걱정이신 분이 많은데 이 기능을 참고하시고 비슷한 다른 요리에도 적용하시면 좋습니다.
기능별 만족도
우선 가장 중요한 오븐에 대한 만족도는 굉장히 높습니다. 적은 부피를 차지하면서도 230도까지 온도를 조절할 수 있고 일반 오븐에서 요리한 것보다 맛이 떨어지지도 않습니다. 다만 말씀드린 대로 일반 오븐과 조리 온도와 시간이 조금 달라 특정 레시피를 보고 따라 하는 경우 시간과 같은 경우는 보통 몇 분 정도 더해서 사용하시는 것을 추천드립니다.
전자레인지 기능은 출력을 선택할 수 있어 정말 편합니다. 보통 가정용이 700W이니 간편 조리식품 사용 시 매뉴얼대로 조리시간을 선택해 주시면 되고 편의점용이 1000W이니 편의점에서 사용한 레시피대로 사용하셔도 좋습니다.
그 밖의 기능 중 저는 에어프라이 기능을 많이 쓰는데 식은 음식을 데워 먹을 때 전자레인지보다 수분을 유지해줘서 좋은 것 같습니다. 슬기로운 배달음식 생활에는 필수품인 기능이니 자주 활용하고 만족도도 높습니다.
총평
부피를 많이 차지하는 오븐은 부담스럽고 전자레인지, 에어프라이를 따로 구매하기는 비용적으로 부담이 된다면 25만 원 대의 이 제품이 좋은 선택지가 될 것 같습니다. 복합오븐임에도 각 기능별 준수한 성능을 보여주고 자동요리와 같은 편리한 기능을 제공해 가성비와 활용도가 좋은 제품인 것 같습니다.